Junín: En institución educativa de Hualhuas niñas y niños de primaria consumen alimentos para estar más atentos en clases

Junín: En institución educativa de Hualhuas niñas y niños de primaria consumen alimentos para estar más atentos en clases

• Comités de Alimentación Escolar (CAE) se organizan para elaborar el menú semanal con recetas nutritivas, deliciosas y variadas.

En el marco del modelo de cogestión con el que opera el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), integrantes del Comité de Alimentación Escolar (CAE) de la I.E. n.° 30228 Jesús Nazareno, en el distrito de Hualhuas, provincia de Huancayo (Junín), evidenciaron la buena organización para la preparación y consumo del desayuno escolar, con los productos de calidad que entrega el programa social.

La profesora Olinda Carmela Romero Asto, secretaria del CAE de la I.E. n.° 30228, señaló que los primeros días de la semana se hace la programación del menú escolar, por ejemplo, esta semana se tiene programado lunes bebible de hojuelas de avena con chocolate y de segundo estofado de atún, martes avena con quinua acompañado con manzana y lomo saltado con arroz blanco, miércoles hojuela de avena con maracuyá y lentejas con tortilla de verduras y atún.

Agregó que, la buena coordinación y entusiasmo permite la correcta prestación del servicio alimentario del programa Qali Warma con los desayunos nutritivos que brinda a los escolares.

El jefe de la Unidad Territorial Junín, Miguel Murillo Paredes, destacó la importancia del consumo de los desayunos para los escolares antes del inicio de clases, así estarán atentos y aprenderán mejor. Asimismo, indicó que se vienen realizando visitas a los planteles, para sensibilizar sobre los buenos hábitos de alimentación y nutrición.

Cabe indicar que, los colegios de inicial y primaria, ubicados tanto en zona urbana como rural, se les distribuyen productos para la preparación de desayunos. El aporte de energía de estos alimentos va entre el 22% y 24% del requerimiento diario en el consumo de los escolares.

Finalmente, los monitores de gestión local de Qali Warma brindan asistencia técnica permanente a los Comités de Alimentación Escolar, verificando que se garanticen las condiciones de higiene, limpieza desde la recepción y almacenamiento de los alimentos en las 3732 institución educativas públicas, atendiendo a 185 701 escolares de inicial, primaria y secundaria.

Unidad de Comunicación e Imagen
Huancayo, 01 de abril de 2024

Educación Regional Salud