A fin de reconocer la labor de los emolienteros de la comuna wanka, y teniendo en cuenta el tradicional emoliente que es una de las bebidas más solicitadas en los días de frío, se degustaron más de 1,500 vasos de manera gratuita.
La actividad se realizó con todos los protocolos de bioseguridad, en la plaza Huamanmarca. El evento ha sido organizado por la Gerencia de Promoción Económica y Turismo y la Municipalidad de Huancayo.
En el marco del “Día del Emolientero, Quinua, Maca, Kiwicha y Bebidas Naturales Tradicionales” LEY Nº 30198 – Ley que reconoce la preparación y expendio o venta de bebidas elaboradas con plantas medicinales en la vía pública, como microempresas generadoras de autoempleo productivo (Ley del Emolientero) 17 mayo 2014.
Según el gerente Joshelim Meza León, informó que el acto contó con la participación de 25 expendedoras de desayunos y emolientes, quienes presentaron los emolientes curativos, refrescantes, así como desayunos de quinua, cañihua, kiwicha, entre otros productos andinos que se han heredado como tradición, a fin de destacar el valor nutricional de las bebidas exhibidas.
Finalmente, Joshelim Meza, señaló que sus asociados:
“Están continuamente capacitándose así como mejorando sus conocimientos en hierbas medicinales y su uso, recalcó que el emoliente por tradición se consume caliente y que ayuda a la mejora de salud de muchos de los clientes”.
Cabe señalar, que la actividad se volverá a realizar a partir de las 6 p.m. en dos puntos: parque Huamanmarca y el Centro Internacional de Negocios (CIN).