Con motivo del Día Nacional del Cuy, que se celebra el segundo viernes de octubre, la Dirección Regional de Agricultura de Junín organizó el singular concurso del “Cuy Fashion”, en el cual los animales menores lucieron sus mejores trajes que cautivaron a los huancaínos.
Así, las mascotas de diferentes granjas fueron ataviadas con trajes típicos de la zona central del país para lucir en la pasarela, que se acondicionó en el patio principal de la sede de la Dirección Regional de Agricultura, ubicada en el distrito huancaíno de El Tambo.
Los ejemplares participantes de diferentes razas fueron presentados por sus criadores; vistieron indumentaria similar y bailaron junto a sus mascotas para sumar más puntos.
“Soy del anexo de Patay, del distrito de Palca de Tarma. Cada traje de nuestros dos cuyes fue hecho a mano aproximadamente en un mes. El traje del macho es de lana tejida con crochet y con las flores que nosotros cultivamos, y el lirio que crece en Patay”, contó la criadora de cuyes Dámaris Méndez Huamaní.
La calificación de los ejemplares provenientes de todo el valle del Mantaro y de Tarma estuvo a cargo de jurados conocedores de estos animales menores. Se premió con canastas de alimentos y regalos sorpresa como incentivo a su creatividad y empeño.
Revalorar la crianza del cuy
Mediante la Resolución Ministerial 0338-2013-Minagri, del 18 de setiembre del 2013, se declaró el segundo viernes de octubre de cada año como el Día Nacional del Cuy, para revalorar la crianza del pequeño animal y fomentar su consumo en el país.
La norma destaca la importancia de su crianza, su riqueza genética que contribuye a la economía familiar y, sobre todo, su aporte a la seguridad alimentaria y nutricional. Además, se considera necesario estimular el consumo de sus productos y subproductos derivados del cuy.